إعلانك هنا

كرات الشوكولاتة المقلية

المكونات:

  • ½  كوب شوكولاتة غامقة، سائلة
  • ½ كوب جبن مسكربون
  • 2 بيض مخفوق
  • 1 كوب و 1/3  لوز مطحون
  • 1 كوب و 2/3  فتات الخبز
  • زيت للقلي
  • شوكولاتة بيضاء سائلة
  • صلصة توت للتقديم

الطريقة :
تخلط الشوكولاتة والجبن جيداً، في وعاء عميق حتى تتداخل المكونات، يترك الخليط ليبرد قليلاً .
يخلط اللوز وفتات الخبز في طبق كبير .
يشكل خليط الشوكولاتة على هيئة كرات وتوضع في البيض المخفوق .
تدحرج الكرات في خليط فتات الخبز حتى يغطيه.
تحمر كرات الشوكولاتة في الزيت الساخن، حتى تصبح ذهبية اللون، وترفع على منشفة ورقية لامتصاص الزيت الزائد .
يوزع قليل من الشكولاتة البيضاء في طبق التقديم، ترص كرات الشوكولاتة ، تقدم دافئة مع صلصة التوت .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى