إعلانك هنا

أومليط بالخضار و اللحم

المقادير:

3 بيض
1ملعقة كبيرة دقيق
1 حبة طماطم مقطعة قطع صغيرة
1حبة بصل مقطعة مكعبات
2 ملعقة كبيرة كفتة
بقدونس مفروم ناعم
ملح
فلفل

الطريقة:
اخلطي الدقيق في القليل جدا من الماء لكي يذوب فقط، و بعدها تضيفين البيض مع التحريك جيدا إلى أن تمتزج العناصر، تضيفين الطماطم مع التحريك الدائم، و بعدها تضيفين البقدونس.
في مقلاة، تضعين البصل و الكفتة، تتركينهم إلى أن ينضجوا بعدها تضيفين البيض و تحركين الكل، عندما تنضج من الأسفل، تدخلينها الفرن حتى تتحمر من فوق، و تقدم على شكل بيتزا مع شرائح ليمون للتزيين أو حسب رغبتك.
و بالصحة و الراحة.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى