صابلي مالح ولذيذ
المقادير:
العجين
إعلان
2 زلايف و نصف دقيق
ملعقة ملح
خمارة
ملعقة خل
إعلان
ملعقة بودرة الثوم
100 غ زبدة
نصف كاس زيت
نصف كاس حليب
بيضة و بياض بيضة
هريسة اختيارية
3 قطع فرماج
الطريقة
خلطي جميع النواشف و اضيفي الزبدة و الزيت و رملي الخليط من بعد أضيفي الخل و الحليب و البيض حتى تجمع العجين دخليها الثلاجة من بعد سرحيها بالدلاك و شكلي الصابلي بالمقطع للتزيين دهني القطع باصفر
البيض ملعقة حليب و ملعقة صوص صوجا و رشي البافوا و زريعة نوار الشمس مقشرة أو لوز و جنجلان ( السمسم)
بالصحة والراحة