شهيوات لها … شربة الخضار
يقدم إليك سيدتي موقع لها في فقرة وصفات، طريقة سهلة لتحضير شربة الخضار نتمنى أن تنال إعجابك.
المقادير:
إعلان
2 حبات جزر مقطعين مربعات
2 حبات قرع اخضر مربعات
حبة بطاطا مقطعة مربعات
200غ بروكلي على شكل وريدات
إعلان
فطر اسود مرقد في ماء ساخن ومقطع
200غ صدر الدجاج مقطع مربعات رقيقة
ملح
ابزار
ضامة حوت أو دجاج
ملعقة كبيرة زبدة
ملعقة كبيرة نشا مخلطة مع ماء بارد
القليل من معدنوس مع كرافص
طريقة التحضير:
نشحر الكل في طنجرة مع الزبدة ونضيف الماء الكافي حتى الغليان، بعد ذلك نضيف القليل من الشعرية الصينية والفطر وندوروها بالنشا. وفي الأخير نضيف المعدنوس وتقدم ساخنة مع شرائح الخبز المحمص.