تحلية رائعة بالكراميل

المكونات:
الطبقة الاولى:
نصف لتر حليب
2معالق كبار نشا
2معالق سكر
معلقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان
معلقة كبيرة كاكاو مر
قطع شكلاط
1 دانيت شوكولا
طبقة الثانية:
كأسين ونصف سنيدة
نصف لتر حليب
معلقة كبيرة زبدة
طريقة التحضير: كنخلطو النشا مع الحليب وسكر حتى يتجانسو من بعد نضيفو القهوة و الكاكاو نحركو مزيان ونوضعوهم فوق النار مع التحريك المستمر حتى نحسو بالمكونات ولات على شكل كريمة ونضيفو قطع شكلاط و دانيت ونعاودو نحركو الكريمة ونصبو الطبقة الاولى فالكيسان لي متوفرين عندكم وندخلوها ثلاجة حتا تقبط فراسها
الطبقة الثانية : كريمة الكراميل :
كناخدو كاسرول كنديرو فيها الحليب مع نشاء ونحركو حتى يتجانسو ونحتافظو بيه جانبا
كناخدو كاسرول كنديرو سنيدة على نار قليييلة مع تحريك مستمر حتى نحصلو على كراميل(ردو البال للسنيدة الا تحرقات كتعطي مذاق مر )) منبعد نضيفو لها الحليب لي خلطنا مع نشا ونبقاو نحركو حتى نحصلو على كريمة نظيفو لها معلقة كبيرة زبدة ونصبو كريمة كراميل على طبقة الأولى
التزيين: كريم شانتيه مع كاس الحليب بااااارد.جيدا ورقائق اللوز وكراميل
وبصحة وراحة

إعلان

زر الذهاب إلى الأعلى