
هلالات مقرمشة
المكونات:
- 2 كوب دقيق أبيض
- 1 كوب سكر مطحون
- ½ كوب لوز مطحون
- 226 غ زبدة
الطريقة:
تعجن العجينة حتى تتماسك ثم تشكل على شكل هلال وتدخليها الفرن الحار حوالي 350 ثم تخرجيها وتتركيها تبرد وترشيها بالسكر والقرفة أو الكاكاو أو نصفها كاكاو أسمر ونصفها أبيض .