إعلانك هنا

كيفية تحضير الكسكس المغربي بلحم الرأس بمناسبة عيد الاضحى

مقادير

 – بصلة
– مشلضة
– مطيشة محكو كة
– لحم الراس
– ربطة ديال قزبور و معدنوس
– زيت الزيتون – الملح
– البزار
– الزعفران
– سكنجبير
– معلقة السمن نضيف له الماء و نتركه يطهى طريقة تحضير كسكس بلحم راس الغنم
نقطع الخضر, نزيل لحم الراس بعدما يكون قد استوى و نضيف الخضر على المرق
و الكسكسو نضيف له القليل من الزيت عا نديروه  يفور , انفوروه 3 ديال المرات و كل مرة نرش الما ء و في  المرة الاخيرة ندهنه بالسمن

 

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى