إعلانك هنا

شرائح لحم البفتيك اللذيذ

كتير مننا تحب تعمل لحم البفتيك بالمنزل لكن فى كل مرة مش بتديها النتيجة المطلوبة …النهاردة أنا هقدم ليكى أسهل طريقة لتستمتعى بأفضل الأكلات من صنع يديكى…المقادير :

لحم بفتيك
نصف ملعقة صغيرة من القرفة
نصف ملعقة صغيرة من الكمون
بصل مفروم
2 فص ثوم للنكهة
بيض
بقسماط
دقيق ذرة
ملح
فلفل أسود
زيت نباتي للقلي

الطريقة :
يتبل اللحم بالقرفة و الكمون و الثوم والبصل و الملح و الفلفل الأسود و يترك لمدة ساعة أو أكثر في الثلاجة يخلط البقسماط مع دقيق الذرة
يخفق البيض
ضعي اللحم في البيض ثم يوضع في مزيج البقسماط
يقلى في زيت ساخن إلى أن يحمر و ينضج من الداخل
وتوضع على مناديل مطبخ لتمتص الزيت …
وتقدم وبالصحة والهنا,,,

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى