إعلانك هنا

بيتزا سهلة و بشكل جديد

p

pp

pppمقادير
نصف كيلو دقيق الفورص أو أبيض
ثلاث معالق حليب غبرة
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة سنيدة
ملعقة كبيرة خميرة العجين
ملعقة صغيرة خميرة كيماوية
ماء دافئ لجمع العجين
حشوة البيتزا و هي دائما اختيارية
صوص الطماطم
الفلفل الأخضر
الزيتون الأخضر
الفرماج أو الجبن
نجمع مقادير العجين كلها و تدلك قليلا ثم نترك العجين تتخمر بعد ذلك نبدأ بتشكيلها نبسط عجينة البيتزا ونقطعها على شكل دائرة صغيرة و نفتحها فتحتين صغيرتين كما هو موضح في الصورة
نضع حشوة البيتزا في الوسط ونلف فوقها العجينة و نفتح الفتحة قليلا باليد ثم نلف الطرف الثاني من العجينة و نفتح الفتحة الأخرى قليلا كدلك
نضع الفرماج أو الجبن فوق البيتزا ندهن البيتزا بأصفر البيض والسانوج وندخل البيتزا للفرن
بالصحة و راحة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى