إعلانك هنا

الدونات المالح

المقادير:

3 كوب دقيق
3 ملعقة كبيرة زبدة
1 بيضة
ربع كوب سكر بودرة
نصف ملعقة صغيرة ملح
كأس و نصف كوب حليب
3 ملعقة صغيرة خميرة فورية

الطريقة:
يدفى الحليب مع الزبدة و يترك جانبا
يخلط كل من الدقيق، السكر، الملح، الخميرة، يخلط الكل جيدا، تضاف البيضة و يعجن الخليط، و بعدها نبدأ بإضافة الحليب مع العجن، حتى نحصل على عجينة طرية و ملساء.
يترك العجين يختمر قليلا.
و بعدها نمدده على الطاولة، و نبدأ بقطع الأشكال التي نرغب في صنعها بالدونات، إما أشكال دائرية أو طولية أو أي شكل نفضل.
تترك الدونات إلى أن تتخمر جيدا، و بعدها تقلى في الزيت.
يمكنك تزيينها بأية طريقة تفضلين.
تقدم مع الشاي أو العصير بالصحة و الراحة.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى