إعلانك هنا

أكل الكثير من السكر يجعل الناس أغبياء

يعلم الجميع أن السكر مضر لصحة الانسان وهو مصدر للكثير من الأمراض، لكن، من كان يظن أن السكر قد يكون مصدرا للغباء؟. سؤال تجيب عنه دراسة جديدة نشرتها صحيفة “ديلي ميل” البريطانية وتشير إلى أن أكل الكثير من الفركتوز يضر بالذاكرة والقدرة على التعليم للإنسان.
ويعتبر الفركتوز أحد أفراد عائلة الكربوهيدرات، ويستخدم كثيرا فى المشروبات السكرية والآيس كريم والخبز والحلويات وغيرها من الأغذية. وقام العلماء فى فرع جامعة كاليفورنيا فى لوس أنجلوس بتجربة على عينات الفئران لأن الأخيرة متشابهة جدا مع الإنسان فى المواد الكيميائية في الدماغ. وكشفت نتيجة التجربة أن قدرة الملاحة للفئران أصبحت ضعيفة وأصبحت تحركاتها بطيئة بعد تغذيتها الفركتوز لستة أسابيع. فخلص العلماء إلى أن الفركتوز يجعل الفئران متبلدة الدماغ.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى