شهوات رمضانية:طريقة تحضير كفتة بالفرن للإفطار

نقدم لك سيدتي طريقة تحضير كفتة بالفرن للإفطار:

المقادير :

  • المقادير:
  • نصف كيلو لحم مفروم
  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 2 بيضة
  • ملح وفلفل حسب الحاجة
  • 3 فص ثوم مفروم
  • 3 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم

طريقة التحضير :

باشري بتجهيز الفرن من خلال القيام بتسخين الشواية الخاصة بالفرن.

ادهني كعب الصينية بالقليل من زيت الزيتون كي لا تلتصق الكفتة بها.

في الخلاط الكهربائي قومي بخلط اللحم المفروم مع الثوم والبقدونس والبيض وأضيفي إليهم الملح والبهار

بعد أن تمتزج المكونات أعجني الخليط قليلاً ثم قومي بتشكيل أصابع صغيرة الحجم أو أقراص

ضعي أصابع الكفتة في صينية الفرن وتوضع بالفرن حتّى تنضج.

عند الإنتهاء يمكنك تقديم الكفتة المشوية بجانب البصل المخلل وبعض الخضار حسب الرغبة.