مشروب الزنجبيل بالزعفران
المكونات:
- ½ كوب شرائح زنجبيل مدقوق
- 1 ملعقة خيوط الزعفران
- سكر ابيض أو بني أو عسل
- 1 لتر ماء مغلي
الطريقة:
يغلى الماء يسقط الزنجبيل المدقوق وخيوط الزعفران والسكر
يغلى لدقيقة يترك جانبا .
يقدم في أكواب لتدفئة أيام الشتاء.
يجهز أيضا بدون زعفران نفس الطريقة أو مع حليب طازج.
