كرات البطاطس و التونة
المكونات:
- 1 علبة تونة صغيرة مصفاة من الزيت
- 2حبة بطاطس مسلوقة ومهروسة
- 1بصلة مفرومة ناعما
- 1ملعقة عصير ليمون
- 2 ملعقة كزبرة مفرومة
- كمون
- ملح
- فلفل اسود
- زيت للقلي
للتغطية:
- بيض
- فتات الخبز
الطريقة:
تهرس التونة ناعمة ثم تخلط مع البطاطس والبصل وتوضع البهارات والملح وعصير الليمون والكزبرة وتخلط جيدا وتشكل حسب الرغبة ثم تغطى بالبيض وفتات الخبز وتقلى بالزيت وتقدم .
