Menu
Categories
شهوات رمضان:طريقة تحضير شوربة القرع الأخضر
7 يونيو، 2017 اطباق رئيسية

نقدم لك سيدتي طريقة تحضير شوربة القرع الأخضر:

المقادير :

  • 1 ليتر مرق دجاج
  • 6 القرع الأخضر
  • 6 قطعة جبن
  • 0.5 كوب كراث، مقطع
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة

طريقة التحضير :

نظفي القرع الأخضر وقطّعيه.

سخّني الزبدة أو الزيت وأضيفي القرع الأخضر، أضيفي الكراث أيضاً في حال استُخدم إلى الخليط. اقليه لدقائق.

سخّني المرق وأضيفي الخضار واطبخيه لمدة 10 دقائق.

اسكبي المزيج في الخلاط، أضيفي قطع الجبن إليه، واخفقي لمدة دقيقة.

اترك تعليقاً
*