سلطة الخضر المنوعة

المقـادير :

مكعبات خبز محمص
1كأس  فلفل أخضر و أحمر حلو
1كأس و نصف جزر مبشور
1كأس أوراق خس
1كأس جبنة شيدر مبشورة
1كأس طماطم مقطعة أنصاف
1كأس بازلاء
نصف كأس صوص الرانش
ملح و فلفل

الطـريقة :
في طبق التقديم الخاص بالسلطات، يرتب الفلفل وعليه الجزر ثم الخس
والبازلاء والطماطم والجبنة.
يخلط الملح و الفلفل مع الصوص و يصب على الخضروات
ويرش القليل من الجبن للتزيين.
يغلف الطبق و يوضع في الثلاجة لساعتين بعدها يقدم مع الخبز المحمص
بالصحة و الراحة