حلويات قمر:طريقة تحضير كرات الشوكولاتة البيضاء

نقدم لك سيدتي طريقة تحضير كرات الشوكولاتة البيضاء:

المقادير :

  • 300 غرام كريمة الخفق
  • 500 غرام شوكولاتة بيضاء
  • مزيد من الشوكولاتة البيضاء، مذابة
  • جوز هند رطب، مجفف “الكوك”
  • 300 غرام كريما الخفق
  • 500 غرام شوكولاتة بيضاء
  • مزيد من الشوكولاتة البيضاء، مذابة
  • جوز هند رطب، مجفف

طريقة التحضير :

  • تذاب الشوكولاتة في حمام ماء ساخن. 
  • تُترك الكريما إلى أن تغلي.
  • تُقلب الكريما مع الشوكولاتة إلى أن تصبح لامعة وملساء. يُترك الخليط ليبرد إلى أن يبلغ القوام المفرود.
  • يُلف الخليط بين اليدين ويُشكل إلى كرات.
  • توضع بعض من الشوكولاتة الذائبة بين اليدين وتُلف الكرة بينهما، ثم تُغلف الكرات بجوز الهند، تُكرر نفس الطريقة إلى أن تنتهي كل الكمية.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *