حلوى التمر الطنجاوية

iktissadالعجين : نص كيلو زبدة + نص كاس عنبة سكر كلاصي + نص كاس زيت + خمارة + الدقيق حسب الخليط تقريبا 750 غ ممكن اقل وممكن اكثر
العقدة : نص كيلو التمر معجون + كاس زنجلان محمر + شوية القرنفل نص م ص + نص م ص القرفة ونجمع كولشي بما زهر
نطلق العجين ما بين 2 البلاستيك ونطبعو بكاس وندير الحشوة بحال الكعبة ولكن صغار ونجمع العجين ونقشو بحال الكعبة وندخلها الفران
مللي تخرج تكون باقي دافية نفندها في السكر كلاصي