الكعك الخامر روعة

ka

kaa

المقادير
زلافة سكر
زلافة زيت
زلافة حليب دافئ ندوبو فيه جوج معالق كبار ديال خميرة ديال الخبز
اربع بيضات
اربع خمارات حومر ديال الحلوى
جوج فاني و نافع ديال الكعك حبة حلاوة جلجلان نديرو شوية مطحون و شوية حب
و زدت حكيت فيه قشور البرتقال و سيترون نخلطو كلشي و نجمعو بالفرينة حتى نحصلو على عجينة كيما في صورة نتبعو المراحل لي في صورة و نغطيوه مزيان و نخليوه يخمر 7 سعات و ندهنوه بصفر البيض و نزينوه بجلجلان و نطيبوه في فران ماشي سخون بزاف انا درت 200 درجة
الميزة لي فيه نقدو نحتافضو بيه مدة طويلة
لي بغات غي شوية تقسم مقادير على جوج