الكعك الخامر روعة

المقادير
زلافة سكر
زلافة زيت
زلافة حليب دافئ ندوبو فيه جوج معالق كبار ديال خميرة ديال الخبز
اربع بيضات
اربع خمارات حومر ديال الحلوى
جوج فاني و نافع ديال الكعك حبة حلاوة جلجلان نديرو شوية مطحون و شوية حب
و زدت حكيت فيه قشور البرتقال و سيترون نخلطو كلشي و نجمعو بالفرينة حتى نحصلو على عجينة كيما في صورة نتبعو المراحل لي في صورة و نغطيوه مزيان و نخليوه يخمر 7 سعات و ندهنوه بصفر البيض و نزينوه بجلجلان و نطيبوه في فران ماشي سخون بزاف انا درت 200 درجة
الميزة لي فيه نقدو نحتافضو بيه مدة طويلة
لي بغات غي شوية تقسم مقادير على جوج